銀座清月堂新宿小田急店 ボタン
銀座清月堂新宿店メニュータイトル
銀座清月堂新宿店コンセプト 銀座清月堂新宿店メニュー 銀座清月堂新宿店空間 銀座清月堂新宿店アクセス 銀座清月堂新宿店トップ
 
厳選した良質な食材と旬の野菜をふんだんに取り入れた体に優しいフランス料理です。
ご年輩の方にも安心してお召し上がりいただけることと思います。

銀座清月堂新宿店ランチ
 

プリフィクスランチ

3,200円

3,800円


4,800円


前菜・メイン・デザート・コーヒー

一口前菜・前菜・ポタージュ・メイン・
デザート・コーヒー

一口前菜・前菜・ポタージュ・メイン2品・
デザート・コーヒー

フルコース 5,500

<おまかせコース>
前菜3品・スープ・魚料理・肉料理・
デザート・コーヒー

銀座清月堂新宿店ランチコースの一皿

銀座清月堂新宿店ディナー
 
一品一品手の込んだ料理は繊細でありながらどれもワインとよく合います。
 

プリフィクスディナー

4,800円

5,400円


6,500円


前菜・メイン・デザート・コーヒー

一口前菜・前菜・ポタージュ・メイン・
デザート・コーヒー

一口前菜・前菜・ポタージュ・メイン2品・
デザート・コーヒー

フルコース 8,000円 <おまかせコース>
前菜3品・スープ・魚料理・肉料理・
デザート・コーヒー
銀座清月堂新宿店ディナーコースの一皿

銀座清月堂新宿店アフタヌーンティー
 
デザートセット
1,350円 デザート・ドリンク
デザート 800円

マロンパフェ、”マンゴー”、
グレープフルーツのブリュレ、
カスタードプリンなど旬の
フルーツを使った各種デザート

銀座清月堂新宿店デザート

銀座清月堂新宿店シェフ

吟味した素材を日本の土地で育った野菜と一緒に食べていただけるように 心掛けています。
口にした時、日本の四季を感じていただけたら幸いです。

銀座清月堂新宿店シェフプロフィール
1962年
埼玉県で生まれる
1981年
3月 服部栄養専門学校調理師科卒業
4月 レストランLINTAROの前身銀座清月堂に入社
1986年
24歳で渡仏
カンヌ「ラ・プレスキル」
カンヌ「ラ・フェルムドムージャン(ミシュラン1ツ星)」
パリ「ビヴァロン(ミシュラン2ツ星)」
等で修業
1989年
帰国 再度銀座清月堂勤務
1993年
レストランLINTAROオープン
翌1994年からスーシェフとして現場を動かす
1998年
銀座清月堂新宿店のシェフに就任 現在に至る
銀座清月堂新宿店シェフ


銀座清月堂新宿店ワイン 銀座清月堂新宿店デザート
ソムリエが、その日の料理に合うワインを的確にお選びいたします。
ご予約の際にお祝い事の内容と主役の方のお名前をお知らせください。特別な日に相応しいデザートをご用意し、ご祝福のメッセージをお書き添えします。
銀座清月堂新宿店ソムリエ
お誕生日ケーキ

copyright